
Notre restaurant vous accueille :
Réservation :
Tél : 03 29 61 77 94


Nos entrées
Salade Vosgienne 10.50€
(salade , tomates , p. de terre, œuf poché , croûtons , tome des Vosges, crème ciboulette et lardons grillés )
Tourte Vosgienne 11.00€
Œufs pochés , crème de munster et lard 10.80€
Escalope de foie gras poêlée aux mirabelles 15.50€
Poêlée à l’espagnole 13.80€
(seiches , crevettes , chorizo , persillade et jus de citron , le tout poêlé !!)
Profiteroles d’Escargots , crème persillée 13.80€
Nos Poissons
Poisson frais du moment 22.00€
Poêlée à l’espagnole 21.00€
(seiches , crevettes , chorizo , persillade et jus de citron , le tout poêlé !!)
Nos Viandes
Le Burger Bassurois 17.00€
(Pain, Salade, tomate, steack haché bassurois, lard ,tome des Vosges et tombée d’oignons )
Fumé Vosgien 18.00€
Médaillon de Veau aux Morilles 24.00€
Cœur de Rumsteak, crème de munster 22.50€
Rossini , sauce Bordelaise 26.00€
Civet de gibier 21.00€
La Tartiflette Vosgienne 17.00€
(salade verte avec du munster )
Accompagnements au choix
Frites ; râpés de pommes de terres ; risotto aux champignons ; légumes du jour
Les Flammenküches
La gratinée ( crème , lardons , oignons , gruyère ) 10.00€
La forestière ( crème , lardons , champignons , oignons , gruyère ) 10.80€
La vosgienne ( crème , oignons , lardons, munster , gruyère ) 12.00€
Nos Desserts fait maison
Crème brûlée aux brimbelles et sa boule de glace vanille 7.50€
Profiteroles 7,80€
Assiette aux 3 fromages de nos montagnes 7.50€
Tarte aux brimbelles 6.80€
Fondant au chocolat (8 min. de cuisson) glace caramel beurre salé 8.00€
Pancake aux pommes caramélisées, glace vanille 8.00€
Dame Blanche 6.80€
(glace vanille , chocolat chaud , chantilly )
Coupe Haut du Roc 6,80€
(sorbet brimbelle , crème de brimbelle , chantilly )
Chaud /froid aux Mirabelles 6,80€
(mirabelles chaudes caramélisées , glace vanille , chantilly )
Coupe de glace aux choix 2,50€ par boule
Parfums de glaces : Vanille ; chocolat ; café ; caramel beurre salé.
Sorbets : citron ; fraise ; framboise ; brimbelles.


